柠季即将亮相GFE2023第44届广州连锁加盟展

2023-07-19 17:38:54 广州加盟展

茶饮市场内卷激烈,但总有新品牌破局成长。

2022年门店增速达到149%,目前已有1000多家门店的潮流柠檬茶饮连锁品牌柠季,以符合当下低糖低卡健康需求的香水柠檬为主打,根据不同地域不断改良创新柠檬茶配方和制作工艺,正跑出长沙,跑向全国。

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柠檬茶细分赛道逆势扩张

柠季开启全国化布局

茶饮进入4.0时代,细分品类柠檬茶赛道呈现出逆势扩张趋势,2022年品类增速达到60%,远超奶茶平均水平。

作为新式现制柠檬茶饮代表品牌的柠季,增速尤为明显:2021年2月8日开出**家门店,7月完成数千万A轮融资,投资机构为字节跳动、顺为资本;2022年1月完成数亿元A+轮融资,投资机构为腾讯,老股东超额认购;2022年门店增速达到149%。
为服务好加速扩张的全国市场及加盟商,柠季人才超前配置,拥有500多名员工,能够支撑2000家门店的业务规模,并大量引入互联网及非餐饮行业背景的人才,团队构成相比其他餐饮企业更加多元。
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保障加盟商行得稳、赚得好

柠季发展的题中之义

在快速发展的同时要保证加盟商赚钱,关乎一个连锁加盟品牌的责任。

在柠季,有一条人人熟记于心的宗旨——做好每一杯柠檬茶,服务好每一位加盟商。为此,柠季从开店前商圈考察、门店选址、装修设计、开业筹备,到后期宣传推广、员工培训、运营指导、营销支持等,全程一条龙服务。

具体扶持上,柠季此前打造了“充100送61”的柠宝节活动,这对餐饮品牌来说并不新奇,但不同的是柠季没选择和加盟商共担赠送部分,而是由自己出资补贴2000多万元。疫情期间,柠季还降低线上提点,教加盟商线上投入推广,以外卖充值补贴来保障加盟商整体收益。

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如柠宝节活动助力柠季长沙10店加盟商毛总的个别门店业绩提升40%;柠季去年4-5月份给予加盟门店的外卖补贴,直接把柠季长沙万达写字楼店送上15000+单王座,刷新该门店迄今为止**外卖成绩。

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强声量多渠道营销

为门店强势引流

柠季消费者 66.7% 年龄在 18-25 岁之间,35 岁以下消费者占总数九成,同时女性消费者占 68%,这三个数据每一个都高于同类型其他茶饮品牌。

考虑到此,柠季深度洞察Z世代年轻人主流价值观和消费兴趣点,“线上+线下”创新全场景营销,开展如跨界联名、影视合作等多平台活动。

如打造全新品牌ip“柠季小鳄雷蒙”;参加音乐节、滑板节;建立自有艺人厂牌 “柠季男孩” ;造“柠宝节”,和60多个品牌联动、邀请歌手焦迈奇与柠季男孩线下助阵柠宝舞台;七夕为单身消费群体打造“单身节”,将七夕主题新品的杯体从标志性亮绿色变成更有辨识力“倔强粉”等。

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通过持续不断的强营销输出,强化消费者对柠季的品牌印象,同时也能将这份感知“变现”到门店,帮助门店更好经营。如柠宝节显著提升众多门店业绩,7天活动日均订单量增长135.3%、实收增幅率增长181.7%、日均会员增长量达1.6万,是活动前增长量的6倍。

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稳扎稳打开新局

柠季剑指华南市场

柠季花了2年时间布点华中地区,在当地成立分公司后才开始稳步扩张。而对于柠檬茶品牌聚集的华南市场,柠季却一直保持谨慎,直到今年才正式进入。

2月11日,广州南站,柠季广州首店开业,这是柠季沉淀2年之后的华南首店,绿色标识炫目又清爽,辨识度极高。

接下来,柠季的“洋葱圈式”发展将重点深耕华南和香港。广州50家加盟店名额半月抢光!后只能再追加30个,可见柠季广州受欢迎程度极高。

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展会时间

2023/3/3-3/5


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柠季展台

广州海珠区琶洲广交会展馆 14.2号馆D003展位

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