皇饺即将亮相GFE2023第44届广州连锁加盟展

2023-07-19 17:36:44 广州加盟展

2022年,受多点散发频发的疫情影响,我国餐饮市场持续承压,据国家统计局公布的数据,今年4月、5月全国餐饮收入同比下降超过20%。然而8月后,国内多地再次受到疫情冲击,餐饮收入再次进入负增长状态。



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11月份本土疫情波及全国多数省份,居民出行减少、消费场景受限,非必需类商品销售和聚集型消费受到明显冲击。不少因疫情原因只能被迫关门大吉,甚至无力承担房租水电等费用。


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“守得云开见月明”用这句话来形容2022年是再贴切不过了。疫情3年后,一切似乎朝着好的方向逐步前进,国民经济逐步复苏。从近期情况看,随着疫情防控政策优化落实、消费场景有序恢复,前期受疫情影响较大的餐饮等接触型服务消费开始有所改善。我国总人口超过14亿人,有力支撑我国消费市场稳定恢复发展。随着疫情的放开,餐饮热潮再一次进入人们的视线。


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市场上的餐饮品牌数不胜数,让人眼花缭乱。截止到2022年第三季度,全国餐饮门店数量已突破800万家,连锁门店占比42%,占了餐饮总数的半壁江山。那么连锁品牌与单门店的区别究竟在哪里?

连锁品牌

VS

单体门店

相比单门店来说,连锁品牌最为突出的优势就是有自营供应链,能**程度的保证食材新鲜程度以及口味的保障,配备专业的冷链运输,减少运输损耗,保证安稳运输。


同时连锁品牌均配备了专业的运营团队,提供线上(美团、饿了么、抖音等)平台专业运营,针对堂食门店进行定期巡视检查,已确保能及时发现门店存在的问题并解决。同时针对门店堂食客户群体进行精细化运营,转化为门店忠实粉丝,解决门店运维的问题。

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大餐饮

VS

小店铺

餐饮店一般分为小型和大型。做餐饮一开始就要考虑餐饮店规模大小,只有确定了大小之后才好选择项目。大型餐饮项目比如火锅、串串等,小型的餐饮项目就是饺子面食这样的,规模不同,各方面的投入就不一样。


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目前**餐饮门店中超50%人均消费低于30元,近5年餐饮人均消费都低于40元,大众消费仍占主流,这个也为小餐饮提供了更多的生存空间。


截止2022Q3,中式快餐门店数357.7万家,在整体餐饮门店中占比达42.4%,遥遥领先于其他品类,其次是中式正餐。同时,近3年中式快餐规模占比持续下滑,中式快餐竞争白热化日趋严重。所以在选择快餐品类时,我们需要考虑的就是产品的品质以及品类的覆盖面


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“皇饺”品牌由广州筋斗云服务有限公司开创,经过多年栽培、悉心研发,推出多款经典饺子、云吞、面条,覆盖南北方口味,深受广大顾客好评。经过近十年用心经营“皇饺”已从当初一家社区小店,发展到全国近200家门店的知名连锁品牌,拥有自己供应链以及大型冷库,保证每一份食物的品质与口感。


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从选址到店面运营,皇饺全程提供运营支持,多维度的门店场景,满足各式用餐场景。开业前提供专业选址服务,规划门店整体布局设计,通过对加盟商的不断培训考核,用心出品每一份食物。开业后持续提升门店培训及指导,精益求精。


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对于一个刚刚从事餐饮行业的初创者来说还是选择小餐饮。因为小餐饮无论投资还是回本方面,都是非常适合的。如果担心做不好,还可以选择加盟饺子面食这样的餐饮品牌,让创业更有保障,加盟热线:400-000-6546!


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想了解更多连锁加盟品牌?来GFE,现场与你探讨分析,每届GFE展会都邀请了众多行业大咖、连锁企业高管亲临现场解疑,共同交流分享餐饮、茶饮、零售,教育等连锁加盟行业的发展经验,以及未来走向趋势,投资人、创业者可以零距离接触众多各行业的加盟项目,还可以深度了解加盟政策信息,感受连锁加盟品牌的商业魅力。


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